【今日の晩酌】じゃがいものブルーチーズ和えとドイツの赤ワインをペアリング

       

【今日の晩酌】じゃがいものブルーチーズ和えとドイツの赤ワインをペアリング

【今日の晩酌】じゃがいものブルーチーズ和えとドイツの赤ワインをペアリング | 嗜好品 | オリーブオイルをひとまわし
今回はホクホクのじゃがいもにブルーチーズを和える簡単な前菜に合わせてドイツのミディアムボディの赤ワインをペアリング。ブルーチーズの塩気とコク、ホクホクじゃがいもの食感を楽しめる前菜に仕上がった。今回紹介するワインだけでなく、ビールやハイボールのおつまみにもピッタリだ。

記事元:オリーブオイルをひとまわし

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