アクセス抜群の都心の酒蔵は、直営バルでペアリングもたのしめる/WAKAZE三軒茶屋醸造所

       

アクセス抜群の都心の酒蔵は、直営バルでペアリングもたのしめる/WAKAZE三軒茶屋醸造所

アクセス抜群の都心の酒蔵は、直営バルでペアリングもたのしめる/WAKAZE三軒茶屋醸造所|たのしいお酒.jp
日本酒の枠を超え、世界で浸透できる“SAKE”造りを目指している『WAKAZE』。現在はパリと東京という大都会で酒造りを行っています。2018年夏に開設した『三軒茶屋醸造所』は、4.5坪とコンパクトな酒蔵ですが、バルも併設。造りたてのSAKEと多国籍料理とのペアリングもたのしめます。

記事元:たのしいお酒

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