『テーブルコーディネートの発想と技法』〜WK Library お勧めブックガイド〜

       

『テーブルコーディネートの発想と技法』〜WK Library お勧めブックガイド〜

『テーブルコーディネートの発想と技法』〜WK Library お勧めブックガイド〜 - ワイン王国
著者は、食空間プロデューサーであり、第一線で20年以上活躍する浜裕子さん。 誰が見ても美しく、食事をしたくなるテーブルコーディネートには、構成理論が存在する。 感性だけでなく、いつの時代にも使える普遍的な離村とノウハウ、アイデアを著者ならではの切り口で紹介。道具の基本的な知識やそろえ方、使える技法を、色、形、素材の観点...

記事元:ワイン王国

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