『ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング』〜WK Library お勧めブックガイド〜

       

『ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング』〜WK Library お勧めブックガイド〜

『ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング』〜WK Library お勧めブックガイド〜 - ワイン王国
毎日のおうちごはんに飽きたら、ワインやドリンクとのペアリングから、レシピを発想してはどうだろ? 本書はお店でしか味わえなかった、ワインと料理の「ペアリング」や「マリアージュ」がおうちで楽しめるレシピ本。 4人の料理研究家・名店の料理人が提案する和洋中・アジアのレシピに、2人のソムリエがぴったりのペアリングを提案。 ワイ...

記事元:ワイン王国

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